お義父さんの誕生日パーティをやりました♪
こんにちは(*⁰▿⁰*)
「tree top」のこずえです。
先日、義父の誕生日パーティをしました♪
毎度のことながら、やりたいことは山ほどあるのに計画性ゼロなので、旦那さんに助けてもらいながらの誕生日パーティです。
前もってやれば良いんですけどね(^◇^;)
近くなってくると、やりたいことが増えてしまうんですよね〜。
お義父さんの誕生日ケーキは、何がいいか聞いてみたところ、イチゴのショートケーキかなとのことなので、イチゴたっぷりのデコレーションケーキにしました♪
出来上がったものがこちら♪
中にも外にもイチゴをたっぷり入れました♪
プレーンのスポンジに生クリームとイチゴのグラサージュでデコレーション。
グラサージュはうまく垂れてくれなくてちょっと予想通りとは行きませんでしたが、イチゴを多めに乗せたことで、ごまかしました（笑）
今回はスポンジは市販のものを使用。
本当は作りたかったのですが、やることが多すぎて断念することに(^◇^;)
ですが、流石冨澤商店さんのスポンジ。
ふわっとして軽くてとっても美味しかったです。
スポンジを3枚に切って、ラム酒を入れたシロップを塗りました。
外側の生クリームデコレーションは旦那さんです。
いつものことですが、左官屋さんみたいに上手です。
でもちょっと納得していないようなので、スポンジも合わせてまた作ると思います。
生クリームもたくさん塗ってあるのに、イチゴがたくさん入っているからか、とってもさっぱりしていて、グラサージュもとても良いアクセントになっていて、本当に美味しかったです！
お義父さんには年々上手になるなぁとお褒めの言葉を頂きました(*⁰▿⁰*)
下の子はいつも誕生日のケーキは食べきれなくて、残すのですが、ぺろっと平らげてしまうほどでした。
息子は生クリーム大好きなので、幸せだ〜と言いながら食べていました。
お義父さんにろうそく立ててねとお願いしたら、27歳にしてしまうお茶目な義父です（笑）
下の子から手紙をもらって嬉しそうです。
そして今回、お義父さんにあるものをプレゼントしました！
長くなったので、次回ご紹介します。
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下の子が無事、志望校に合格しました(*⁰▿⁰*)
おめでとう！！
息子が合格のお祝いにということで、とっても綺麗なイチゴのタルトを買ってきてくれました！
私もちょっと頂きました(*´꒳`*)
すっごく美味しいおしゃれなタルト！
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